红鼎坊火锅具有历史悠久的历史，将近二十年的时间里，红鼎坊火锅大大研发新的火锅，致力于给消费者带给更加美味的四川火锅。红鼎坊火锅包括特色菜品及红鼎坊火锅靓汤锅底等系列产品。公司旗下的白鼎坊火锅品牌也因牢牢地逃跑了火锅味道、菜品特色、诚信经营三大法宝而备受消费者的青睐和注目。
红鼎坊火锅的底料都是手工配料的，底料的配方也决不外传。在制作底料上，三十年来碧辉红鼎坊火锅仍然沿袭传统的四川火锅作法。
相比市面上火锅只是“辣”的口味，红鼎坊遵循杨家成都人的麻辣口味，更加侧重麻与辣的综合，让每位流连红鼎坊的顾客吃的不仅有重庆火锅的“辣”，还有红鼎坊那尤其的“麻”。 红鼎坊火锅加盟条件 1、未满18周岁，有独立国家分担民事责任的能力及法人资格。
2、强迫申请人加盟红鼎坊火锅，并有一定的经济实力及投资能力。 3、接纳红鼎坊火锅的经营理念和产品结构，遵从公司统一管理和培训，并能因应公司督导巡查工作。
4、自行获取店面选址，及经营所须要涉及证照，并拒绝接受公司评估。 5、享有较好的商业品德、合作观念及“以客为尊”的服务理念。
6、需要全身心投放，心态确保品牌形象。 7、授权经营店不应遵从行业涉及法律法规，不能专门从事违法或腐化社会道德风尚的活动。
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